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鲜奶油磅蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  100g
  • 淡奶油  100ml
  • 绵白糖  50g
  • 泡打粉  1小勺
  • 香草精  1/4小勺
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 在淡奶油中加糖,拌匀。搅打到非常粘稠(不用打发,粘稠即可)
  • 2. 加入打散的鸡蛋,拌匀
  • 3. 泡打粉1小勺
  • 4. 香草精1/4小勺
  • 5. 放入过筛面粉,泡打粉
  • 6. 加入香草精,拌匀
  • 7. 提前10分钟150度预热烤箱,模具抹油
  • 8. 把面糊装入模具150度30分钟,面糊中间划一刀
  • 9. 烤的过程味道非常香甜
  • 10. 烤好了!