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超萌熊猫饼干的做法
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用料:
黄油
50克
糖粉
37克
鸡蛋
15克
低粉
96克
香草精
适量
黄油
80克
糖粉
60克
鸡蛋
25克
低粉
130克
可可粉
20克
小贴士:
TIPS:1、冷藏会使面团变硬,便于切割造型,如果回软,再放入冰箱冷藏。
2、可可面团使用的比较多,因此增加了可可面团的分量。
做法:
1.
黄油软化后加入糖粉,搅打均匀;
2.
分次加入鸡蛋,搅打均匀;再加入香草精,搅打均匀;
3.
筛入低粉(制作可可面团时筛入低粉+可可粉);
4.
切拌成均匀的面团,放入冰箱冷藏30分钟;
6.
分别组合,放入烤箱,170度,20分钟左右。