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玉米软饼干的做法
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用料:
低粉
120G
鸡蛋
1个
玉米渣
若干
高筋面粉
少许
白砂糖
50g
奶粉
约25g
做法:
1.
奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
2.
低粉过筛后均匀的撒进搅拌好的液体中。
3.
把玉米渣放入面糊中轻柔成团,放入保鲜袋,用剪刀把袋子低端左右两角剪掉,擀成面抷。
4.
用模子再面抷上按出形状,在按好的饼干抷上撒少许手粉。
5.
剩余的面抷重新整形成饼状,撒少许熟芝麻,切条。把全部饼干抷放入铺好的锡纸的烤盘中,烤箱预热190度,10分钟即可。