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  • 用料:

  • 淡奶油  200克
  • 甜趣  100克
  • 炼乳  60克
  • 可可粉  适量(装饰用)

小贴士:

我觉得冷冻后更好吃。

做法:

  • 1. 淡奶油打蛋器打发至六成。
  • 2. 加入炼乳,根据个人口味可酌量添加。
  • 3. 继续打发至有纹路即可。
  • 4. 装入裱花袋备用。
  • 5. 水果条包上锡纸,方便脱模。
  • 6. 甜趣用料理机打成粉末,就成了木糠。
  • 7. 在水果条最底层薄薄的铺上一层木糠,稍稍压实。
  • 8. 均匀地挤上一层奶油。
  • 9. 用刮刀将奶油抹匀。
  • 10. 再铺上一层木糠,这样一层一层地组合木糠与淡奶油。
  • 11. 最后放进冰箱冷藏,我喜欢冷冻三小时。用热毛巾将水果条包裹几秒,就很好脱模了。你就可以尽情地在上面用可可粉装饰了。