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蔓越莓红糖手指饼干的做法
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用料:
黄油
75g
蔓越莓干
适量
低粉
120g
全蛋液
40g
糖粉
20g
红糖
40g
做法:
1.
黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松。
2.
加入过筛的低粉拌匀。
3.
加入提前切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中。
4.
挤入模子里,烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟。
出炉后稍微晾凉一会,倒扣直接脱模。