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  • 用料:

  • 低粉  200克
  • 鸡蛋  2个
  • 可可粉  30克
  • 黑白芝麻  各15克
  •  4克
  • 香草粉  3克
  • 白糖  40克
  • 泡打粉  5克
  • 苏打粉  2克

做法:

  • 1. 将除鸡蛋以外所有材料混合均匀。
  • 2. 混合好的面粉中加入打散的鸡蛋液。
  • 3. 搅拌成团,面团不能太湿,要搓成小球用。
  • 4. 将面团醒15分钟,用手取一小部分,一个个搓成小圆球。搓小球时可在手上沾些面粉防粘。
  • 5. 把可可球排列在烤盘上,烤箱预热,180度上下火中层,25分钟。