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草莓鲜奶蛋糕的做法
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用料:
蛋
2只
糖
60g
低粉
60g
牛奶
24g
黄油
16g
草莓
适量
淡奶油
适量
小贴士:
6寸的方子
做法:
1.
全蛋加糖在温水中打发,蛋液提起不落,滴下之后纹路消失慢
2.
黄油加牛奶温水中融化
3.
低粉筛入蛋液,用上下翻拌的方法混合
4.
牛奶黄油液从盆四周滴落,继续上下拌,混合好
5.
入烤箱,160度,35分钟,晾凉后装饰裱花