奶黄葡萄酥的做法

做法：

• 1. 葡萄干太大粒了，给小朋友吃就把它一粒粒切碎吧。
• 2. 黄油软化加入糖打至蓬松发白，逐个加入蛋黄搅匀。
• 3. 筛入低筋粉，用橡皮刀混合充分后加入葡萄干。
• 4. 面团擀成大约1厘米厚，弄成你想要的形状。
• 5. 摆入烤盘，表面刷蛋液。170℃烤15分钟。