用料：
- 面粉 90克
- 玉米淀粉 10克
- 鸡蛋 1只
- 牛奶 60毫升
- 植物油 60毫升
- 香蕉 2只
- 红糖 60克
- 泡打粉 5克
- 小苏打 5克
- 盐 少许
- 柠檬汁 少许
- 蜂蜜 少许
- 黑芝麻 适量
小贴士：
1、当时因为没有低筋面粉，所以用的普通面粉，如果用低粉可能口感更好。
2、香蕉尽量压碎一些，泥状比较好，容易拌匀。
3、香蕉本身比较甜，所以可以适当减少红糖用量，少吃糖总归是好的。
做法：
- 1. 将面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打充分混合、过筛。
- 2. 将鸡蛋、牛奶、红糖、植物油、柠檬汁、盐、蜂蜜打散并充分混合。
- 3. 将香蕉压泥搅拌均匀。
- 4. 将粉类、香蕉泥加入步骤2中，充分混合上下拌匀。（可以在此时加入黑芝麻）
- 5. 将原料灌入裱花带，注入纸杯，烤箱预热170度。
- 6. 放入烤箱，170度，中层，上下火，35-40分钟。
- 7. 哟呼，成功~~