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黄金椰丝饼干的做法

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  • 用料:

  • 椰丝,  50g
  • 椰丝(沾表面)  10g
  • 牛奶  40g
  • 低粉  50g
  • 全蛋液  1个
  • 细砂糖  20克

做法:

  • 1. 椰丝+牛奶+低粉+糖 拌匀;
  • 2. 鸡蛋用筷子打散,倒入1 中拌匀。
  • 3. 用手拌匀成面团,再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼,再排入烤盘。
  • 4. 烤箱预热,中层,150度,20-25分左右(注意观察变黄即可)。