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水果之恋蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋粉  85克
  • 鸡蛋  5枚
  • 细白砂糖  100克
  • 鲜牛奶  40克
  • 色拉油  40克
  • 黄桃  220克
  • 草莓  6颗

小贴士:

注意色调的搭配、美观就行了。步骤很简单,最后在插2颗香草就OK啦。

做法:

  • 1. 将搅拌好的蛋糕糊倒入心形蛋糕模(蛋糕糊的制作请参照本人前期发布的浓情巧克力草莓蛋糕里有介绍)放入烤箱中下层,170度,上下火,45~50分钟。
  • 2. 将烤好的蛋糕趁热脱模
  • 3. 中间切开,将鲜奶打发待用。
  • 4. 中间抹上奶油,然后放黄桃,在另外块蛋糕上同样抹上奶油,然后盖上。
  • 5. 在中间抹上奶油,在边上放些黄桃,奶油上放些草莓即成