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玛格丽特的饼干的做法
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用料:
低筋面粉
100g
无水奶油
100g
玉米淀粉
100g
白砂糖
50g
熟蛋黄
2个
盐
0.5g
奶粉
5g
做法:
1.
1.奶油软化与白砂糖混合略微打发,加入盐。
2.
面粉,玉米淀粉,奶粉混合均匀,加入蘑碎的蛋黄。
3.
将步骤1与2混合 ,分成8g左右的小圆团,放在烤盘上,用拇指在中间按一下 ,烤箱中层170度烤15分钟 。出炉完成