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雪梨苹果瘦肉汤的做法
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用料:
苹果
梨
瘦肉
银耳
红枣
冰糖
盐
小贴士:
1盐不可多加。
2一定要去干净浮沫汤才够清味道才好。
做法:
1.
瘦肉切成小块。
2.
银耳泡好,瘦肉焯水去掉血沫,苹果和梨切成小片。
3.
苹果和梨泡在盐水里,防止变黑,泡掉碎的水果屑。
4.
锅里烧水,水开倒入银耳、焯好的瘦肉、红枣。
5.
然后加入苹果和梨。
6.
煮开去一下沫子,然后小火煲40分钟,最后加少量的盐。