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  • 用料:

  • 面粉  335g
  • 可可粉  75g
  • 黄油  285g
  • 鸡蛋黄  2个
  •  200g
  •  3/4tsp
  • 香草精  1tsp

小贴士:

快来做吧。勾起你的美好回忆

做法:

  • 1. 第一步,我们首先要买一份冰激凌,根据自己的口味~或者自己做(下节会分享,香甜可口的冰激凌)

  • 2. 如图,把材料单里,所有的食材准备好,我们就可以在短短的半个小时。勾勒出,童年夏日。弄堂玩耍吃着雪糕的情景哟~
    将烤箱预热160度
    准备两张烤纸
  • 3. 过 筛 面粉,和 可可粉 使其混合。
    把黄油放在搅拌机呢,搅拌,搅拌至软后,放入糖,以及 盐,打到毛绒状态
    加入 鸡蛋以及香草精··直至完全融合,。此时再加入混合的面粉.
    如果此时的面团过软,用保鲜膜,包好 放入冰箱。冷藏 30~45分钟
  • 4. 从冰箱内拿出。用擀面杖,擀平,擀薄 大约10×8寸。的样子,

  • 5. 平等分切
    勇气可嘉的话。可以把 边角料 再次,擀平,等分.(这样你还能够,更多的分享,美味。给家人 孩子。让孩子感受你童年的记忆。。
  • 6. 当~当~当~当~~~~。完成一半咯。胜利的号角。即将鸣响。
    然后进烤箱 160度 15~ 20分钟。15分钟左右 可以用牙签 穿刺,试试 是否成熟,效果辨别 很简单。无黏连物。就ok啦。拿出烤箱,待凉 ,(放入烤箱之后,可以将冰激凌,拿出,降温)
  • 7. 同时把大块冰激凌,依旧,包裹着。并用擀面杖,或者抹刀。抹平
  • 8. 随后,拨开 外皮
  • 9. 将饼干一块块覆盖着,冰激凌。用小刀,沿着 外沿。切割。
  • 10. 再用另一半的饼干 粘合。瞬间。将回忆变成了现实。将 留恋的思念,化为感动。眼含幸福的"泪珠“品尝吧~。