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凯蒂猫卡通饼干的做法
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用料:
黄油
50克
糖粉
30克
鸡蛋
25克
香草精
2滴
低粉
100克
奶粉
15克
高粉
25克
小贴士:
造型的时候在案板上铺上一层保鲜膜,更容易取下。冷却后的饼干要密封保存哦~
做法:
1.
黄油软化后先搅打顺滑。
2.
加入糖粉搅打均匀,颜色略变白。
3.
分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。
4.
加入香草精,搅拌均匀。
5.
筛入混合均匀的低粉、高粉、奶粉,用刮刀翻拌均匀。
6.
用手揉成面团。
7.
擀成薄片,用模具造型。摆入烤盘,上下火,中层,170度,15分钟。