打印

一定吃到逗~~巧克力软曲奇的做法

www.xiangha.com/caipu/14610819.html

  • 用料:

  • 低筋粉  100克
  • 红糖  30克
  • 白砂糖  10克
  • 黄油  65克
  • 牛奶  50克
  • 朗姆酒  10毫升
  • 耐高温巧克力豆  20克

小贴士:

要保持口感松软,不要烤太长时间,凉后密封保存,而且没有其它不加水分的饼干保质期长哦,尽快把它们消灭掉吧!

做法:

  • 1. 黄油软化,加入红糖和白糖打至微发,加入朗姆酒。
  • 2. 加入牛奶和过筛的面粉和匀,加入巧克力豆。
  • 3. 将和好的面团放入裱花袋中,在烤纸上挤球,然后用勺子沾水将球按扁。
  • 4. 170℃烤12分钟,出炉。
  • 5. 装盒更漂亮喽~