蔓越莓马芬的做法

做法：

• 1. 室温软化的黄油打发，加糖、盐打至松发变白体积膨大，分3次加入蛋液充分拌匀，使蛋液和黄油完全融合
• 2. 分次加奶，每次完全拌匀后再加下一次，筛入粉类混合物拌至面糊略显粗糙时加蔓越莓干，略拌几下即可入模烤制
• 3. 烤箱中层，180度，20-25分钟（时间根据自家烤箱状况自行调整，我用了22分钟）