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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 浓缩橙汁  100g
  • 生粉(淀粉)  50g
  • 鸡蛋(约250g),  5个
  • 橄榄油  100g
  •  3g
  • 泡打粉  5g
  • 柠檬屑  2勺

小贴士:

做法简单,滚滚圆蓬蓬香,搭配咖啡或牛奶,做早点最合适不过了

做法:

  • 1. 做法:这是1打蛋糕的量。
    干料:面粉200克、生粉(淀粉)50g、泡打粉5g,盐3g;
    湿料:鸡蛋5个(约250g),浓缩橙汁100g,橄榄油100g,柠檬屑2勺;
  • 2. 湿料混合均匀后;筛入干料,搅拌几下、均匀即可
  • 3. 混合好的蛋糕糊倒入模具,8分满即可,因为烤时会发的很高
  • 4. 烤箱预热到200度,放在中层,烤15分钟