用料：
- 黄油 55g
- 低粉 75g
- 泡打粉 1/8小匙
- 盐 少量
- 鸡蛋 25g
- 起司粉 40g
小贴士：
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1.饼干大小可以根据自己喜好改变。
2.烘烤时间和温度要根据饼干大小以及自家烤箱温度进行调节。
3.起司粉就是芝士粉,可以在淘宝或者麦德龙购买。
做法：
- 1. 黄油软化,加入低粉泡打粉拌匀
- 2. 分次加入鸡蛋液,盐拌匀,加入起司粉揉成团
- 3. 将面团分成10g/个,搓圆按扁,刷一层薄薄的蛋液,撒上起司粉
- 4. 烤箱预热175度,中层上下火约20分钟
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1.饼干大小可以根据自己喜好改变。
2.烘烤时间和温度要根据饼干大小以及自家烤箱温度进行调节。
3.起司粉就是芝士粉,可以在淘宝或者麦德龙购买。