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香橙玉米面蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
2个
白砂糖
80g
玉米油
70g
橙汁
90ml
低粉
140g
玉米粉
70g
盐
3g
泡打粉
2g
糖渍橙皮
50g
做法:
1.
备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中,加入糖(留少许最后撒表面),油,橙汁拌匀。
2.
面粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌匀,加入糖渍橙皮和盐拌匀。
3.
撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度,上下火30分钟。可用牙签插入试一下,如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。