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鸡蛋香肠清汤的做法
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用料:
面条
切丝的香肠
鸡蛋
海带
青椒
做法:
1.
锅里添水烧开下入面条,煮三滚。
2.
面条不过凉直接捞进碗中,加入煮面的清汤,调入生抽、盐、香油。
3.
在调好味道的清汤面上摆上蛋丝、香肠丝、海带丝、青椒丝。最后放上少许油炸花生米及葱碎即可。