用料：
- 高筋面粉 250
- 低筋面粉 50克
- 全蛋 30克
- 培根 适量
- 火腿肠 适量
- 海苔 适量
- 黄油 20克
- 细砂糖 30克
- 盐 1/4小勺
- 奶粉 15克
- 即溶酵母粉 3克
- 水 150克
- 香酥粒 适量
小贴士：
可以尝试不同的效果。我有忘记刷蛋液的，然后表面抹上了蜂蜜，沾满了肉松，自由发挥了哈。
做法：
- 1. 面包机内先放入液体后，放入固体料，先加入盐。
- 2. 放入面粉后，在中间挖一个小坑，放入酵母。
- 3. 最后放入奶粉。
- 4. 选择发面团搅拌第一次，第二次放入黄油继续执行发面团程序。搅拌后室温发酵约2倍大。（我用的是东陵的面包机）
- 5. 我选用的海苔。
- 6. 面团分成每个60克，滚圆松弛15分钟后。取一个小面团擀长，放入一层肉松，上面加上一片海苔，海苔上面是半根火腿肠。卷成卷后放入烤盘。
- 7. 另还做了培根的馅料。是培根上面放上一片海苔。卷成卷后放入烤盘。
- 8. 把烤盘放入烤箱内，在放入2大碗热水，进行二次发酵。约45-60分钟左右（根据实际情况浮动）。发酵好的面包胚刷上一层全蛋液，撒上香酥粒。也可以撒上芝麻都行。放入预热好180度的烤箱内中层约15分钟上色即可出炉。
- 9. 我还有卷起后的面包胚上面用剪刀剪开口的尝试，