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黄油饼干的做法
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用料:
黄油
40g
炼乳
40g
低粉
250g
奶粉或奶茶粉
20g
小贴士:
面团冷藏20分钟更好脱模。
做法:
1.
隔50度左右温水融化黄油。和炼乳搅拌至无颗粒。
2.
加入低粉。奶粉或奶茶粉。速溶咖啡也可以。看自己爱好。揉成光滑面团。备用。
3.
面团擀平面皮。用瓶盖做模具。扣出一个个小圆片(临时兴起做饼干。木有好看的图案模具。用瓶盖应个急)
4.
190度预热。烤制15分钟后转210度烤制2分钟左右出炉。
5.
晾凉后装盘。配上自己喜欢的水果或果酱。再来杯热饮。惬意的很。