用料：
- 低筋全麦面粉 250
- 全蛋液 60克
- 牛奶 80克
- 和田大枣 5个
- 黄油 80克
- 泡打粉 3克
- 糖粉 40克
小贴士：
1.如果喜欢甜一点的可以多加一些糖粉
做法：
- 1. 将泡打粉.低筋全麦面粉.糖粉混合好.将牛奶和鸡蛋打散装碗备用
- 2. 把大枣切碎.
- 3. 用手将黄油与低筋全麦面粉搓成颗粒状（粗玉米粉大小）
- 4. 将蛋奶混合液倒入碗中.轻轻搅拌均匀即可.不易太用力.再将大枣碎搅拌入碗中
- 5. 放入冰箱冷藏30分钟
- 6. 在面板上撒上薄薄的一层面粉.手上也粘一些面粉.将面从碗中取出.揉成团.用擀面杖把面团擀圆.折叠三折.擀平.再折叠三折.再擀平
- 7. 可以切出自己喜欢的形状.用饼干模子印也可以（为了方便，我直接切成长方形~）
- 8. 烤盘里铺好锡纸.均匀排放好.中间留有空隙.刷上蛋液
- 9. 烤箱预热200度.烤20分钟.至表面变色即可.如果喜欢硬一点的，可以多烤一会
- 10. 大功告成喽~