用料：
- 低粉 130克
- 五仁子 40克
- 全蛋液 1个
- 黄油 75克
- 木糖醇 30克
- 细白糖
小贴士：
：1、一定要冷冻，否则不好切成型。2、最好有长方形或圆筒形模具，把面泥放进长方形模具放冰箱冷冻后再切，这样切出来的饼干形状整齐美观。
做法：
- 1. 软化的黄油加糖拌匀（不需打发）
- 2. 再加入蛋液、五仁子拌匀
- 3. 筛入低粉拌匀，揉成长方形或者圆形，
- 4. 用保鲜膜包好放进冷冻一小时
- 5. 取出切块，放在烤盘170度20分钟。
：1、一定要冷冻，否则不好切成型。2、最好有长方形或圆筒形模具，把面泥放进长方形模具放冰箱冷冻后再切，这样切出来的饼干形状整齐美观。