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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 西红柿  一个
  • 鸡蛋  三个
  • 韭菜  一小把
  •  3g
  • 黄油  一小盒

做法:

  • 1. 准备原料:洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g
  • 2. 蔬菜切丁、鸡蛋打散
  • 3. 热锅温油,倒入打散的鸡蛋(鸡蛋里加上一点盐),均匀的撒上韭菜末
  • 4. 蛋表面没凝固前,加入热米饭,掀起另一边的蛋皮盖住米饭,再加热1分钟
  • 5. 热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软
  • 6. 炒成这个样子,加一点盐就可以出锅了
  • 7. 在先前做好的蛋包饭上,淋上炒好的洋葱西红柿就可以了