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金标蚝油炒饭的做法
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用料:
剩饭
300克
鲜香菇
40克
胡萝卜
50克
香肠
30克
上等蚝油
1汤匙
黄瓜
50克
盐、葱花
各适量
做法:
1.
鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠分别洗净后切成丁备用。
2.
锅中放油烧热,放入香肠丁炒香后,放入香菇丁、胡萝卜粒煸炒至熟。
3.
倒入剩饭,炒散后加盐调味,下入黄瓜丁,稍炒均匀后加入上等蚝油,充分炒均匀后撒入葱花炒匀,关火出锅即可。
4.
华丽丽地出炉了。。。