猪油什蔬炒饭的做法

做法：

• 1. 香菇用温水泡发，和卷心菜、胡萝卜分别切成丝；
  
• 2. 炒锅里放入猪油烧热，
• 3. 先后下香菇、
• 4. 胡萝卜、
• 5. 卷心菜煸炒至软；
  
• 6. 将冷饭捣松下锅翻炒均匀，加盐、鸡精调味，最后撒上葱花即可。