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樱桃优格布丁的做法
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用料:
樱桃优格布丁
4-5杯
樱桃果泥
90克
樱桃
55克
原味优格
200克
吉利丁片
6.5克
做法:
1.
樱桃果泥先用搅拌机搅打均匀,吉利丁片提前用冰水泡软,沥干水分后加入樱桃果泥中。
2.
小火加热至完全融解。
3.
将樱桃果泥隔冰水降温,加入原味优格混合均匀。
4.
过滤,以得到细腻的布丁液。
5.
加入洗净切丁的樱桃混合。
6.
倒入模具中,冷藏至凝固。