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: 1、煮豆沙时,要不时用筷子划一下底部,以防粘底; 2、封存好放入冰箱,可以保鲜十天左右,需要保鲜时间长的,可以分成小份冰冻。 3、赤豆的功效:可以利湿消肿,清热解毒,是*养颜的平价食材,具有良好的润肠通便,降血压,降血脂的作用。