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  • 用料:

  • 秋梨(鸭梨)  5个人
  • 罗汉果  1个
  • 冰糖  适量
  • 老姜丝  适量
  • 蜂蜜  100ML

做法:

  • 1. 秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
  • 2. 将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
  • 3. 用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.

  • 4. 在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.





  • 5. 喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.