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巧克力甜甜圈饼干的做法

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  • 用料:

  • 安佳无盐黄油  100g
  • 太古糖粉  50g
  • 鸡蛋  12.5g
  • 低粉  165g
  • 巧克力  适量
  • 装饰糖  适量

小贴士:

1.表面装饰巧克力可以用黑巧克力或白巧克力,也可以加入适量色膏做成彩色巧克力装饰,形状会更漂亮~
2.烘烤时间和温度请根据自家烤箱调整。

做法:

  • 1. 黄油和糖粉混合拌匀。
  • 2. 将过筛的分类加入1步中。
  • 3. 把面团分成10g/个,搓成长条,将接头连起来,整齐的排入烤盘。
  • 4. 烤箱预热175度,中层上下火约20分钟。
    饼干取出冷却,融化少量白巧克力和黑巧克力,表面沾上巧克力,撒装饰糖,放烤网上冷却凝固。