用料：
- 红豆 300克
- 蜜红糖 60克
- 蜂蜜 30克
- 无糖龟苓膏粉 40克
- 椰汁或牛奶 适量
- 白糖 30克
小贴士：
：龟苓膏清热败火，*养颜。但是属于寒性食物，所以在吃的过程中要注意分量呦！
做法：
- 1. 红豆用清水浸泡10小时，淘洗干净后放入压力锅，加入2倍的清水。
- 2. 大火煮至上汽，转小火煮10分钟后关火。等压力锅自然放气后开盖，滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀。
- 3. 冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。
- 4. 将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉，一边倒一边调成没有结块的糊状。
- 5. 锅里放800克清水烧开，放入白糖融化。将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中，搅拌至完全融化成液状。
- 6. 等龟苓膏液冷却，放入冰箱冷藏室至凝固成膏状。
- 7. 取出龟苓膏，用小刀在容器边上轻轻划一圈，倒扣出龟苓膏。用刀把龟苓膏划成小块，放入容器。
- 8. 舀入一大勺蜜红豆，倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可。