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  • 用料:

  • 熟木瓜  1个
  • 纯牛奶  150ML
  • 吉利丁  3片
  • 安佳动物性淡奶油  50ML
  • 细砂糖  20克

做法:

  • 1. 木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽
  • 2. 吉利丁用冰水泡软,隔热水融化
  • 3. 淡奶油和牛奶加热,倒入糖搅拌至融化
  • 4. 加入吉利丁溶液拌匀
  • 5. 倒入木瓜中
  • 6. 用牙签固定住蒂部,包上保鲜袋
  • 7. 冷藏凝固,切块即可