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百利甜核桃磅蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 黄油  96克
  • 糖粉  78克
  • 鸡蛋  2WH
  • 百利甜  50克
  • 低粉  86克
  • 杏仁粉  22克
  • 泡打粉  0.5小勺
  • 核桃  60克

做法:

  • 1. 核桃需要提前用130度低温烘烤至散发香味
    黄油软化,加入糖粉打匀
    将蛋一个个的加入,每加入一个用电动打蛋器打匀
  • 2. 粉类过筛,加入1中
  • 3. 加入百利甜和核桃,拌匀

    模具刷一层黄油,面糊入模七分满
    烤箱预热180度,中层烤35分钟左右,至表面金黄,用牙签插入中心位置,不带出丝毫面糊即可
    出炉轻震,脱模,温热时用保鲜膜包好,室温静置一夜后即可。