咸肉片炒秋葵的做法

做法：

• 1. 秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。
• 2. 先爆下咸肉片，盛起。
• 3. 另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀。
• 4. 再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。
• 5. 成品。