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养颜润燥梨汤的做法

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  • 用料:

  • 百合  8克
  • 水晶梨  2个
  • 北沙参  5克
  • 天冬  5克
  • 麦冬  5克
  • 川贝粉  3克
  • 枸杞  1克
  • 冰糖  适量

小贴士:

如果没有电炖锅,可以把材料放入炖盅或者是任何有盖的容器中,再放入蒸锅中隔水蒸90分钟,注意蒸锅中的水只能加至炖盅表面八分高度,过多的水会导致炖盅因浮力打翻。

做法:

  • 1. 原材料备齐,中药材在一般的有卖中药的药店都有出售,按克数配齐就行了,川贝其实可以不用磨成粉,药店的人问我的时候适逢脑子打结,就让她给磨成粉了。
  • 2. 水晶梨削皮去核切小块,各种材料洗净分成两份,把中药和梨放入炖盅里,加入八分满的水。最后把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均。
  • 3. 炖盅放入电炖锅中,加水通电,选择“甜品”功能即可。