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三色奶冻的做法
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用料:
牛奶
250克
吉利片
4片(6克)
淡奶油
糖
抹茶粉
咖啡甜酒
各适量
做法:
1.
吉利片先要泡软。
2.
牛奶烧烫。
3.
加入淡奶油和糖搅拌。
4.
加入吉利片搅拌至完全融化。
5.
分别加入抹茶粉和咖啡甜酒。
6.
冷却后先倒一层原味的,冷藏冻结后,再倒上第二层。
7.
每次要等一层完全冻结后再倒上一层。
8.
最上层还没完全冻结时放入果肉。