椰蓉苹果挞的做法

做法：

• 1. 【挞皮】混合低粉、软化的黄油、糖，用手搓成粗颗粒状即可
• 2. 分次加入蛋液、直到面团成型不粘手
• 3. 盖上保鲜膜冷藏30分钟
• 4. 【挞馅】黄油,糖,牛奶加热融化后放凉
• 5. 加入鸡蛋液拌匀
• 6. 加入椰蓉和过筛的低粉拌匀成糊
• 7. 200度，30分钟即可