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蜜果双皮奶的做法
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用料:
柠檬干
适量
牛奶
一盒
草莓干
适量
芒果干
适量
苹果
一个
蛋清
一个
做法:
1.
主料登场,果干根据个人喜好添加。我用的是芒果,草莓,柠檬干等。
2.
苹果把内囊挖空,和图片中一样
3.
第三步,就是做双皮奶了,这个很简单了,就是取蛋清备用。将牛奶倒入锅中加热至半熟。在放凉。然后,用筷子揭去牛奶表面的一层皮。将牛奶慢慢的倒入蛋清中。搅均。
4.
将蛋奶倒入苹果囊中,加入苹果肉,果干等。上锅蒸10分钟左右即可。
5.
最后成品出炉。卖相不太好。希望大家做的比我好。呵呵呵