清炒小青菜的做法

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用料：
小青菜 600g
蒜
盐
鸡精

小贴士：

炒青菜时一定要掌握好火候，还要快速不停的翻炒，不然炒出来的青菜就黄了。

做法：

1. 小青菜洗净备用
2. 大蒜切好备用
3. 锅入油烧至8成热，把大蒜放进入爆香
4. 然后把小青菜放进去快速翻炒几下，加盐和鸡精即可