雪棉豆沙的做法

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用料：
豆沙 200克
鸡蛋 6个蛋清
面粉一把
淀粉二把
白糖适量
色拉油 500克

做法：

1. 豆沙做成直径1.5厘米的球沾好干淀粉备用，蛋清打好泡沬后加面粉与淀粉。把豆沙球包好蛋泡沫逐个下入油锅中定型后在复炸一次装盘撒上白糖既可