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蜜桂花黄桃龟苓膏的做法

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  • 用料:

  • 黄桃  3片
  • 龟苓膏粉  15g
  • 凉开水  50g
  • 热开水  250g
  • 炼乳  20g
  • 干桂花  1茶匙
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 龟苓膏粉放入小汤锅;
  • 2. 倒入少许凉开水;
  • 3. 用汤匙调和均匀;
  • 4. 再加入热开水;
  • 5. 搅拌均匀,小火煮开,继续熬煮至粘稠透明状;
  • 6. 倒入干净的容器中,放凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏定型。
  • 7. 取出冷藏定型后的龟苓膏;
  • 8. 用刀轻轻划成大块,倒入碗中;
  • 9. 干桂花放入一只干净的小碗,倒入适量蜂蜜;
  • 10. 搅拌均匀成为糖桂花,待用;
  • 11. 黄桃沥干水分,切小丁;
  • 12. 黄桃放入盛放龟苓膏的碗中;
  • 13. 浇上少许炼乳;
  • 14. 撒上糖桂花,搅拌均匀即可食用。