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土豆炒香干的做法
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用料:
土豆
香干
蒜苗
油
蒜
生抽
盐
做法:
1.
原料图,土豆去皮待用。
2.
土豆切丝泡水里,香干和蒜苗分别切丝,蒜切末。
3.
锅里下油爆香蒜末。
4.
下土豆丝翻炒。
5.
炒至土豆丝透明时下香干。
6.
炒至香干出味下蒜苗。
7.
蒜苗断生时放生抽和盐。
8.
炒匀出锅。