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果香薄荷薯愿的做法

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  • 用料:

  • 猕猴桃  1个
  • 薄荷叶  适量
  • 薯愿薯片  1包
  • 动物性淡奶油  100毫升
  • 白糖  20克
  • 奶粉  5克

做法:

  • 1. 准备好基本原料。
  • 2. 淡奶油倒入冷藏后无油无水的碗中。
  • 3. 分三次加入白糖打至7分发,见打发出现明显纹路后放入奶粉搅打。加了奶粉的淡奶油花纹会更加清晰。
  • 4. 把打发的淡奶油装进配有花嘴的裱花袋。同时准备一片薯愿薯片。
  • 5. 在薯片上旋转挤出扭花花纹,配合薯愿薯片的纹路会更加漂亮。
  • 6. 最后用喜欢的水果和薄荷叶装饰即可。