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  • 用料:

  • 绿豆面  300g
  • 温水  30g
  • 香油  3g
  • 橄榄油  30g
  • 白砂糖  100g

做法:

  • 1. 绿豆面放入盘中(绿豆面是在超市买的)
  • 2. 上锅蒸30分钟
  • 3. 晾凉的绿豆面压碎将熟绿豆面过筛
  • 4. 放入白糖橄榄油香油温水拌匀
  • 5. 将拌匀后的绿豆面放入模中(我是用饭团的模子)压实
  • 6. 推出绿豆糕轻轻放在盘子里