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  • 用料:

  • 老南瓜  适量
  • 新鲜百合  适量
  • 红枣  适量
  • 冰糖  适量
  • 蜂蜜  适量

做法:

  • 1. 老南瓜去皮切大块;百合一瓣瓣掰开,如果顶部有黑的地方要去掉(如果不喜欢百合苦味的,可以把百合表面的那层衣撕去),洗净;南瓜铺在容器中,上面放百合和红枣,把冰糖敲碎撒在表面,再淋些水(淋水帮助冰糖融化)。
  • 2. 上蒸锅,水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水,淋在表面即可。