抹茶双皮奶的做法

www.xiangha.com/caipu/14883090.html

用料：
牛奶 250毫升
蛋清 1~2个
抹茶粉适量
糖适量

小贴士：

我因为牛奶都凉差不多了才放的抹茶粉，所以搅不匀就变这样了、、、一定要记住在锅里就放抹茶粉

做法：

1. 牛奶加热，蛋清搅匀后慢慢倒入，边倒边搅拌，加入适量抹茶粉，搅匀
2. 碗上包个保鲜膜，上锅蒸20分钟后关火闷10分钟
3. 出来的成品啦！