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四川红糖糍粑的做法

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  • 用料:

  • 糯米
  • 红糖
  • 黄豆粉

小贴士:

黄豆粉一定要用熟的。 蒸糯米要少放水

做法:

  • 1. 将糯米蒸熟捶打成无米粒状
    用勺子咬一勺在黄豆粉里滚
    定型后淋上红糖浆
  • 2. 炒熟黄豆粉
  • 3. 淋上红糖浆