打印
  • 用料:

  • 牛奶  一升
  • 哈密瓜  一块
  • 酸奶菌粉  一小包

小贴士:

做酸奶的器具要用热水消毒。
若牛奶里面有抗生素,酸奶是做不成的。
做好的酸奶放冰箱几小时,风味更佳。
如果要加糖,一定要在酸奶做好后才加。

做法:

  • 1. 把一升牛奶倒进酸奶机的内胆,加入一小包菌粉搅拌均匀,插电,8到10小时,待牛奶发酵凝固即成。
    没有菌粉可以用市面上卖的小杯酸奶代替,但要是原味的。一小杯可以做一升牛奶。
  • 2. 装起一杯酸奶。
    把一小块哈密瓜切粒,拌入酸奶里面即成。